Guía de Publicidad para Restaurantes: Atrae Más Clientes a Tu Restaurante
Estrategias gratuitas y accionables para promocionar tu restaurante. Aprende tácticas de publicidad probadas que funcionan para restaurantes de todos los tamaños—desde comedores locales hasta establecimientos de alta cocina.
1. Base: Crea la Identidad Visual de Tu Restaurante
Antes de gastar dinero en publicidad, asegúrate de que tu restaurante se vea profesional en todos los lugares donde los clientes lo ven.
Por qué importa: Las mejores fotos de comida aumentan los pedidos en un 40-60%. Los clientes comen primero con los ojos.
Opciones Gratuitas:
- Usa luz natural cerca de ventanas (mejor: 10am-2pm)
- Fotografía desde arriba o en ángulo de 45 grados
- Mantén los fondos simples y limpios
- Usa tu smartphone—los teléfonos modernos toman excelentes fotos de comida
💡 Consejo:
¿Necesitas fotos profesionales rápido? Puedes contratar un fotógrafo local (R$500-R$1,000 por sesión) o usar Gloo AI Studio para generar fotos de comida con IA en múltiples formatos al instante—perfecto para menús, redes sociales y apps de delivery.
Usa el mismo logo, colores y estilo en Google Business Profile, redes sociales, menús y apps de delivery.
- Crea un kit de marca simple: logo, 2-3 colores, 1-2 fuentes
- Aplícalo consistentemente en todas partes
- Los clientes reconocen tu marca más rápido
2. SEO Local: Sé Encontrado en Google Maps y Search
Cuando alguien busca "restaurante cerca de mí", quieres aparecer primero. Esto es gratis y extremadamente efectivo.
Esta es la herramienta de publicidad gratuita #1 para restaurantes. Completa tu perfil al 100%:
- Agrega fotos de alta calidad (al menos 20-30 fotos)
- Escribe una descripción atractiva del negocio con palabras clave
- Selecciona categorías precisas (Restaurante, Restaurante Brasileño, etc.)
- Agrega tu menú con precios
- Publica actualizaciones semanales (nuevos platos, ofertas, eventos)
- Responde a cada reseña (positivas y negativas)
- Habilita mensajería para que los clientes puedan enviarte mensajes
💡 Consejo:
Gestionar Google Business Profile puede llevar tiempo. Gloo Local ayuda a automatizar publicaciones y respuestas a reseñas, y mantiene tu perfil optimizado. Para SEO del sitio web, consulta nuestra Guía de Google SEO.
Los restaurantes con 4+ estrellas obtienen 2x más reservas. Aquí está cómo obtener reseñas:
- Pregunta directamente a clientes satisfechos: "¿Puedes darnos una reseña de Google?"
- Envía SMS/WhatsApp de seguimiento después de delivery o comida en el local
- Muestra códigos QR en las mesas que enlazan a tu página de reseñas
- Responde a cada reseña dentro de 24 horas
- Agradece a los reseñadores positivos y maneja los negativos profesionalmente
3. Google Ads: Dirige a Clientes Hambrientos Cercanos
Google Ads muestra tu restaurante cuando las personas buscan comida cerca de ti. Comienza con un presupuesto pequeño (R$200-R$500/mes).
Objetivo: Las personas buscan "restaurante cerca de mí", "mejor pizza [tu área]", "cena [tu área]"
Consejos de Configuración Gratuitos:
- Usa segmentación por ubicación: radio de 5-10km alrededor de tu restaurante
- Puja por palabras clave como "[tu comida] cerca de mí", "[tu área] restaurante"
- Incluye tu dirección y número de teléfono en los anuncios
- Usa extensiones de anuncio: botón de llamada, ubicación, enlaces del sitio
- Establece un presupuesto diario con el que te sientas cómodo (comienza pequeño)
Costo Esperado: R$2-R$8 por clic. Apunta a una tasa de conversión del 2-5% (clic a pedido).
Muestra tus fotos de comida en los sitios web que visitan tus clientes. Excelente para crear conciencia de marca.
- Usa fotos de comida de alta calidad
- Dirige por intereses: "Food & Dining", "Restaurants"
- Dirige por ubicación: tu ciudad/área
- Costo por clic más bajo que los anuncios de búsqueda (R$0.50-R$2)
4. Facebook e Instagram Ads: Llega a Foodies Locales
Los anuncios de Facebook e Instagram son visuales y perfectos para mostrar tu comida. Comienza con R$100-R$300/mes.
Mejor para: Restaurantes visuales, cafés, lugares de postres. Muestra tus mejores platos.
Consejos Gratuitos:
- Usa anuncios de carrusel: muestra 3-5 platos en un anuncio
- Agrega etiquetas de ubicación: "cerca de [tu área]"
- Dirige por edad: 25-55 (la mayoría de los clientes de restaurantes)
- Dirige por intereses: "Food & Dining", "Restaurants", "Cooking"
- Usa video: videos cortos de 15-30 segundos de preparación de comida
Costo Esperado: R$1-R$5 por clic. Instagram generalmente tiene más engagement que Facebook.
Dirige a personas dentro de 1-5km de tu restaurante. Perfecto para especiales de almuerzo, happy hours, promociones de fin de semana.
- Establece el radio: 2-5km alrededor de tu ubicación
- Usa ofertas claras: "20% de descuento en almuerzo", "postre gratis con cena"
- Incluye llamadas a la acción: "Ordena Ahora", "Llama para Reservar"
- Ejecuta durante horas pico: 11am-2pm (almuerzo), 6pm-9pm (cena)
5. Listados en Directorios: iFood, Rappi y Más
La mayoría de los clientes buscan restaurantes a través de apps de delivery. Optimiza tu presencia (la mayoría gratis).
Estas plataformas impulsan 40-60% de los pedidos para muchos restaurantes. Optimiza tu listado:
- Fotos: Sube 20+ fotos de comida de alta calidad (la primera foto es la más importante)
- Descripción del Menú: Escribe descripciones atractivas con palabras clave ("picante", "crujiente", "auténtico")
- Categorías: Etiqueta los platos correctamente (Vegetariano, No Vegetariano, Picante, etc.)
- Precios: Mantén los precios competitivos pero rentables
- Tiempo de Respuesta: Responde a los pedidos rápidamente (dentro de 2 minutos)
- Calificaciones: Mantén 4+ estrellas (responde a las reseñas)
Consejo Gratuito:
Actualiza tus fotos del menú mensualmente. Las fotos frescas aumentan los pedidos. Considera usar Fotos de Comida Generadas con IA si la fotografía profesional es costosa.
- Uber Eats: Popular en Brasil. Reclama y optimiza tu listado.
- 99Food: Plataforma de delivery en crecimiento en Brasil.
- Google Maps: Ya cubierto en la sección de SEO local, pero asegura consistencia.
- Facebook Business Page: Listado gratis con menú, horarios, fotos. Los clientes pueden ordenar directamente.
- Específico de la Industria: Si sirves comidas específicas, lista en directorios relevantes.
6. Publicidad en el Local: Convierte Visitantes en Clientes Regulares
No ignores a los clientes que ya están en tu restaurante. La publicidad en el local tiene la tasa de conversión más alta.
Los restaurantes que usan señalización digital ven un aumento del 20-40% en el valor promedio del pedido.
Opciones Gratuitas:
- Usa la tableta o TV que ya tienes
- Muestra fotos de comida de alta calidad
- Muestra especiales y promociones diarias
- Rota el contenido cada 10-15 segundos
- Incluye prueba social: "¡Prueba nuestro más vendido!"
💡 Consejo:
Si tu restaurante tiene Android TV, puedes usar GlooTV para mostrar automáticamente tu menú, ofertas y promociones. Se actualiza en tiempo real y requiere configuración mínima.
Formas simples, efectivas y de bajo costo para ventas adicionales:
- Promociona postres en las carpas de mesa
- Destaca ofertas combinadas
- Muestra platos nuevos
- Incluye códigos QR para reseñas o redes sociales
- Costo de impresión: R$50-R$200 para 50-100 piezas
7. Rastrea y Optimiza: Mide Qué Funciona
No adivines qué está funcionando. Rastrea los resultados de tus anuncios y duplica la atención en lo que atrae clientes.
- Pregunta a los Clientes: "¿Cómo te enteraste de nosotros?" Rastrea las respuestas en una hoja de cálculo simple.
- Google Analytics: Herramienta gratuita para ver qué anuncios impulsan visitas al sitio web.
- Plataformas de Anuncios: Google Ads y Facebook Ads muestran clics, impresiones y costos.
- Seguimiento Telefónico: Usa números de teléfono diferentes para diferentes anuncios para ver cuál genera llamadas.
- Códigos de Cupón: Usa códigos únicos para cada campaña publicitaria (ejemplo: "GOOGLE20" para Google Ads).
Costo por Clic (CPC)
Cuánto pagas por cada clic en el anuncio
Tasa de Conversión
Porcentaje de clics que se convierten en pedidos
Costo por Pedido
Costo total del anuncio ÷ pedidos de anuncios
Retorno del Gasto Publicitario (ROAS)
Ingresos de anuncios ÷ gasto en anuncios
Objetivo: Apunta a un ROAS de 3:1 o más (R$3 de ingresos por cada R$1 gastado en anuncios).
¿Listo para Hacer Crecer Tu Restaurante?
Esta guía cubrió estrategias publicitarias gratuitas y de pago. Muchos restaurantes comienzan con métodos gratuitos (Google Business Profile, listados en directorios) y agregan anuncios de pago después de ver resultados.
Herramientas Gratuitas Disponibles • No Se Requiere Tarjeta de Crédito • Configuración en Minutos