คู่มือโฆษณาร้านอาหาร: ดึงลูกค้ามาที่ร้านอาหารของคุณมากขึ้น
กลยุทธ์ฟรีที่สามารถดำเนินการได้เพื่อโปรโมตร้านอาหารของคุณ เรียนรู้กลยุทธ์โฆษณาที่พิสูจน์แล้วซึ่งใช้ได้กับร้านอาหารทุกขนาด—ตั้งแต่ร้านอาหารท้องถิ่นไปจนถึงร้านอาหารระดับหรู
1. พื้นฐาน: สร้างอัตลักษณ์ภาพของร้านอาหารของคุณ
ก่อนที่จะใช้จ่ายเงินกับโฆษณา ตรวจสอบให้แน่ใจว่าร้านอาหารของคุณดูเป็นมืออาชีพทุกที่ที่ลูกค้าเห็น
ทำไมจึงสำคัญ: ภาพอาหารที่ดีจะเพิ่มออเดอร์ 40-60% ลูกค้ากินด้วยตาก่อน
ตัวเลือกฟรี:
- ใช้แสงธรรมชาติใกล้หน้าต่าง (ดีที่สุด: 10:00-14:00 น.)
- ถ่ายจากด้านบนหรือมุม 45 องศา
- เก็บพื้นหลังให้เรียบง่ายและสะอาด
- ใช้สมาร์ทโฟนของคุณ—โทรศัพท์สมัยใหม่ถ่ายภาพอาหารได้ดีเยี่ยม
💡 เคล็ดลับ:
ต้องการภาพมืออาชีพอย่างรวดเร็ว? คุณสามารถจ้างช่างภาพท้องถิ่น (15,000-30,000 บาทต่อการถ่าย) หรือใช้ Gloo AI Studio เพื่อสร้างภาพอาหาร AI หลายรูปแบบทันที—เหมาะสำหรับเมนู โซเชียลมีเดีย และแอปส่งอาหาร
ใช้โลโก้ สี และสไตล์เดียวกันบน Google Business Profile โซเชียลมีเดีย เมนู และแอปส่งอาหาร
- สร้างชุดแบรนด์ง่ายๆ: โลโก้ สี 2-3 สี ฟอนต์ 1-2 แบบ
- ใช้อย่างสอดคล้องกันทุกที่
- ลูกค้าจดจำแบรนด์ของคุณได้เร็วขึ้น
2. SEO ท้องถิ่น: ให้พบเจอใน Google Maps และ Search
เมื่อมีคนค้นหา "ร้านอาหารใกล้ฉัน" คุณต้องการให้ปรากฏเป็นอันดับแรก นี่ฟรีและมีประสิทธิภาพสูง
นี่คือเครื่องมือโฆษณาฟรีอันดับ 1 สำหรับร้านอาหาร กรอกโปรไฟล์ของคุณให้ครบ 100%:
- เพิ่มภาพคุณภาพสูง (อย่างน้อย 20-30 ภาพ)
- เขียนคำอธิบายธุรกิจที่น่าสนใจพร้อมคำหลัก
- เลือกหมวดหมู่ที่ถูกต้อง (ร้านอาหาร ร้านอาหารไทย ฯลฯ)
- เพิ่มเมนูของคุณพร้อมราคา
- โพสต์อัปเดตรายสัปดาห์ (เมนูใหม่ โปรโมชั่น กิจกรรม)
- ตอบรีวิวทุกอัน (ทั้งบวกและลบ)
- เปิดใช้งานการส่งข้อความเพื่อให้ลูกค้าสามารถส่งข้อความถึงคุณได้
💡 เคล็ดลับ:
การจัดการ Google Business Profile อาจใช้เวลานาน Gloo Local ช่วยทำให้โพสต์และการตอบรีวิวเป็นอัตโนมัติ และทำให้โปรไฟล์ของคุณได้รับการปรับแต่งอย่างเหมาะสม สำหรับ SEO เว็บไซต์ ดู คู่มือ Google SEOของเรา
ร้านอาหารที่มี 4+ ดาวได้รับจองเพิ่มขึ้น 2 เท่า นี่คือวิธีรับรีวิว:
- ถามลูกค้าที่พอใจโดยตรง: "คุณช่วยให้รีวิว Google ได้ไหม?"
- ส่ง SMS/WhatsApp ติดตามหลังการส่งอาหารหรือทานในร้าน
- แสดง QR Code บนโต๊ะที่ลิงก์ไปยังหน้า�รีวิวของคุณ
- ตอบรีวิวทุกอันภายใน 24 ชั่วโมง
- ขอบคุณผู้รีวิวเชิงบวกและจัดการเชิงลบอย่างมืออาชีพ
ร้านอาหารที่มี 4+ ดาวได้รับจองเพิ่มขึ้น 2 เท่า นี่คือวิธีรับรีวิว:
- ถามลูกค้าที่พอใจโดยตรง: "คุณช่วยให้รีวิว Google ได้ไหม?"
- ส่ง SMS/WhatsApp ติดตามหลังการส่งอาหารหรือทานในร้าน
- แสดง QR Code บนโต๊ะที่ลิงก์ไปยังหน้ารีวิวของคุณ
- ตอบรีวิวทุกอันภายใน 24 ชั่วโมง
- ขอบคุณผู้รีวิวเชิงบวกและจัดการเชิงลบอย่างมืออาชีพ
3. Google Ads: กำหนดเป้าหมายลูกค้าที่หิวโหยใกล้เคียง
Google Ads แสดงร้านอาหารของคุณเมื่อผู้คนค้นหาอาหารใกล้คุณ เริ่มต้นด้วยงบประมาณเล็กน้อย (2,000-5,000 บาท/เดือน)
เป้าหมาย: ผู้คนกำลังค้นหา "ร้านอาหารใกล้ฉัน" "พิซซ่าดีที่สุด [พื้นที่ของคุณ]" "อาหารเย็น [พื้นที่ของคุณ]"
เคล็ดลับการตั้งค่าฟรี:
- ใช้การกำหนดเป้าหมายตามสถานที่: รัศมี 5-10km รอบร้านอาหารของคุณ
- ประมูลคำหลักเช่น "[อาหารของคุณ] ใกล้ฉัน" "[พื้นที่ของคุณ] ร้านอาหาร"
- รวมที่อยู่และหมายเลขโทรศัพท์ของคุณในโฆษณา
- ใช้ส่วนขยายโฆษณา: ปุ่มโทร สถานที่ ลิงก์ไซต์
- ตั้งงบประมาณรายวันที่คุณสะดวก (เริ่มจากเล็กน้อย)
ต้นทุนที่คาดหวัง: 50-200 บาทต่อคลิก ตั้งเป้าหมายอัตราการแปลง 2-5% (คลิกเป็นออเดอร์)
แสดงภาพอาหารของคุณบนเว็บไซต์ที่ลูกค้าของคุณไปเยี่ยมชม ยอดเยี่ยมสำหรับการสร้างการรับรู้แบรนด์
- ใช้ภาพอาหารคุณภาพสูง
- กำหนดเป้าหมายตามความสนใจ: "Food & Dining," "Restaurants"
- กำหนดเป้าหมายตามสถานที่: เมือง/พื้นที่ของคุณ
- ต้นทุนต่อคลิกต่ำกว่าโฆษณาการค้นหา (10-50 บาท)
4. Facebook และ Instagram Ads: ไปถึงคนรักอาหารท้องถิ่น
โฆษณา Facebook และ Instagram เป็นแบบภาพและเหมาะสำหรับแสดงอาหารของคุณ เริ่มต้นด้วย 1,000-3,000 บาท/เดือน
ดีที่สุดสำหรับ: ร้านอาหารแบบภาพ คาเฟ่ สถานที่ของหวาน แสดงเมนูที่ดีที่สุดของคุณ
เคล็ดลับฟรี:
- ใช้โฆษณาแบบคารูเซล: แสดง 3-5 เมนูในโฆษณาเดียว
- เพิ่มแท็กสถานที่: "ใกล้ [พื้นที่ของคุณ]"
- กำหนดเป้าหมายตามอายุ: 25-55 (ลูกค้าร้านอาหารส่วนใหญ่)
- กำหนดเป้าหมายตามความสนใจ: "Food & Dining," "Restaurants," "Cooking"
- ใช้วิดีโอ: วิดีโอสั้น 15-30 วินาทีของการเตรียมอาหาร
ต้นทุนที่คาดหวัง: 20-100 บาทต่อคลิก Instagram มักมีการมีส่วนร่วมมากกว่า Facebook
กำหนดเป้าหมายผู้คนภายใน 1-5km จากร้านอาหารของคุณ เหมาะสำหรับเมนูพิเศษกลางวัน Happy Hours โปรโมชั่นสุดสัปดาห์
- ตั้งรัศมี: 2-5km รอบสถานที่ของคุณ
- ใช้ข้อเสนอที่ชัดเจน: "ส่วนลด 20% สำหรับอาหารกลางวัน" "ของหวานฟรีพร้อมอาหารเย็น"
- รวม Call-to-Action: "สั่งเลย" "โทรจอง"
- รันในช่วงเวลาเร่งด่วน: 11:00-14:00 น. (อาหารกลางวัน) 18:00-21:00 น. (อาหารเย็น)
5. รายชื่อไดเรกทอรี: GrabFood, Foodpanda และอื่นๆ
ลูกค้าส่วนใหญ่ค้นหาร้านอาหารผ่านแอปส่งอาหาร ปรับแต่งการปรากฏของคุณ (ส่วนใหญ่ฟรี)
แพลตฟอร์มเหล่านี้ขับเคลื่อน 40-60% ของออเดอร์สำหรับร้านอาหารหลายแห่ง ปรับแต่งรายชื่อของคุณ:
- ภาพ: อัปโหลดภาพอาหารคุณภาพสูง 20+ ภาพ (ภาพแรกสำคัญที่สุด)
- คำอธิบายเมนู: เขียนคำอธิบายที่น่าสนใจพร้อมคำหลัก ("เผ็ด" "กรอบ" "แท้")
- หมวดหมู่: ติดแท็กเมนูอย่างถูกต้อง (มังสวิรัติ ไม่ใช่มังสวิรัติ เผ็ด ฯลฯ)
- ราคา: เก็บราคาให้แข่งขันได้แต่ทำกำไร
- เวลาตอบสนอง: ตอบออเดอร์อย่างรวดเร็ว (ภายใน 2 นาที)
- คะแนน: รักษา 4+ ดาว (ตอบรีวิว)
เคล็ดลับฟรี:
อัปเดตภาพเมนูของคุณทุกเดือน ภาพใหม่เพิ่มออเดอร์ พิจารณาใช้ ภาพอาหารที่สร้างด้วย AI หากการถ่ายภาพมืออาชีพมีราคาแพง
- LINE MAN: ยอดนิยมในประเทศไทย เรียกร้องและปรับแต่งรายชื่อของคุณ
- Robinhood: แพลตฟอร์มส่งอาหารที่กำลังเติบโตในประเทศไทย
- Google Maps: ครอบคลุมในส่วน SEO ท้องถิ่นแล้ว แต่ให้แน่ใจว่าสอดคล้องกัน
- Facebook Business Page: รายชื่อฟรีพร้อมเมนู เวลา ภาพ ลูกค้าสามารถสั่งซื้อโดยตรงได้
- เฉพาะอุตสาหกรรม: หากคุณเสิร์ฟอาหารเฉพาะ ให้ระบุในไดเรกทอรีที่เกี่ยวข้อง
6. โฆษณาในร้าน: แปลงลูกค้าเดินเข้าร้านเป็นลูกค้าประจำ
อย่าละเลยลูกค้าที่อยู่ในร้านอาหารของคุณแล้ว โฆษณาในร้านมีอัตราการแปลงสูงที่สุด
ร้านอาหารที่ใช้ป้ายดิจิทัลเห็นมูลค่าออเดอร์เฉลี่ยเพิ่มขึ้น 20-40%
ตัวเลือกฟรี:
- ใช้แท็บเล็ตหรือ TV ที่คุณมีอยู่แล้ว
- แสดงภาพอาหารคุณภาพสูง
- แสดงเมนูพิเศษและโปรโมชั่นรายวัน
- หมุนเนื้อหาทุก 10-15 วินาที
- รวมหลักฐานทางสังคม: "ลองเมนูขายดีของเรา!"
💡 เคล็ดลับ:
หากร้านอาหารของคุณมี Android TV คุณสามารถใช้ GlooTV เพื่อแสดงเมนู ข้อเสนอ และโปรโมชั่นของคุณโดยอัตโนมัติ อัปเดตแบบเรียลไทม์และต้องการการตั้งค่าน้อยที่สุด
วิธีง่ายๆ มีประสิทธิภาพ และต้นทุนต่ำสำหรับการขายเพิ่ม:
- โปรโมทของหวานบนป้ายโต๊ะ
- เน้นดีลคอมโบ
- แสดงเมนูใหม่
- รวม QR Code สำหรับรีวิวหรือโซเชียลมีเดีย
- ต้นทุนการพิมพ์: 500-2,000 บาทสำหรับ 50-100 ชิ้น
7. ติดตามและปรับปรุง: วัดผลว่าอะไรใช้ได้ผล
อย่าคาดเดาว่าอะไรใช้ได้ผล ติดตามผลลัพธ์โฆษณาของคุณและเพิ่มความสนใจเป็นสองเท่าสำหรับสิ่งที่ดึงดูดลูกค้า
- ถามลูกค้า: "คุณได้ยินเกี่ยวกับเราจากไหน?" ติดตามการตอบกลับในสเปรดชีตง่ายๆ
- Google Analytics: เครื่องมือฟรีเพื่อดูว่าโฆษณาใดขับเคลื่อนการเยี่ยมชมเว็บไซต์
- แพลตฟอร์มโฆษณา: Google Ads และ Facebook Ads แสดงคลิก การแสดงผล และต้นทุน
- การติดตามโทรศัพท์: ใช้หมายเลขโทรศัพท์ต่างกันสำหรับโฆษณาต่างๆ เพื่อดูว่าอันไหนสร้างการโทร
- รหัสคูปอง: ใช้รหัสเฉพาะสำหรับแต่ละแคมเปญโฆษณา (ตัวอย่าง: "GOOGLE20" สำหรับ Google Ads)
ต้นทุนต่อคลิก (CPC)
คุณจ่ายเท่าไหร่ต่อคลิกโฆษณา
อัตราการแปลง
เปอร์เซ็นต์ของคลิกที่กลายเป็นออเดอร์
ต้นทุนต่อออเดอร์
ต้นทุนโฆษณารวม ÷ ออเดอร์จากโฆษณา
ผลตอบแทนจากการใช้จ่ายโฆษณา (ROAS)
รายได้จากโฆษณา ÷ ค่าใช้จ่ายโฆษณา
เป้าหมาย: ตั้งเป้าหมาย ROAS 3:1 หรือสูงกว่า (รายได้ 3 บาทสำหรับทุก 1 บาทที่ใช้จ่ายกับโฆษณา)
พร้อมที่จะเพิ่มร้านอาหารของคุณหรือยัง?
คู่มือนี้รวมกลยุทธ์โฆษณาฟรีและแบบเสียเงิน ร้านอาหารหลายแห่งเริ่มต้นด้วยวิธีฟรี (Google Business Profile, รายชื่อไดเรกทอรี) และเพิ่มโฆษณาแบบเสียเงินหลังจากเห็นผลลัพธ์
เครื่องมือฟรี • ไม่ต้องใช้บัตรเครดิต • ตั้งค่าในไม่กี่นาที